Американский плов джамбалайя с говядиной и колбасой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 180 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт плова
Ингредиенты
- 1 л куриного бульона
- 500 г говяжьей вырезки
- 400 г длиннозерного риса
- 250 г копченой колбасы
- 100 г репчатого лука
- 4 зубчика чеснока
- 3 лавровых листа
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. острого томатного соуса
- 1 сладкий зеленый перец
- 1 стебель сельдерея
- 1/4 ч.л. кайенского перца
- перец черный молотый
- соль
Готовим американский плов джамбалайя с говядиной и колбасой
Нарезать одинаковыми кубиками мясо и колбасу, обжарить говядину в растительном масле 7 минут, засыпать колбасу и жарить еще 5 минут.
Нашинковать мелко лук, измельчить чеснок и сладкий перец, нарезать ломтиками черешки сельдерея.
Добавить все к мясу, поперчить смесью из перцев, посолить и на среднем огне тушить 5 минут.
Всыпать рис, перемешать, обжарить 2 минуты, добавить бульон, заправить лавровым листом, дать закипеть, сделать огонь минимальным и тушить 20 минут, закрыв крышкой.
Готовый американский плов Джамбалайя с говядиной и колбасой заправить острым томатным соусом и перемешать.
Комментарии к рецепту
Onsucha1974, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо огромное за рецепт, onsucha1974!
американский плов джамбалайя с говядиной и колбасой просто супер.
Все мои подруги делают теперь американский плов джамбалайя с говядиной и колбасой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
АААААА как вкусно глядя на американский плов джамбалайя с говядиной и колбасой слюнки потекли ручьем!!:D
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Девочки, любительницы американского плова джамбалайя с говядиной и колбасой, можно еще приготовить шаха плов.
Делала американский плов джамбалайя с говядиной и колбасой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Американский плов джамбалайя с говядиной и колбасой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Буду к вам заходить чаще.
Onsucha1974, рецепт американского плова джамбалайя с говядиной и колбасой замечательный!
Спасибо!