Name: азиатское рагу
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: свинина — 200 г; соль — 1 По вкусу; черный перец — 1 По вкусу; растительное масло — 1 ст.л.; азиатская овощная смесь — 400 г; кокосовое молоко — 150 мл; рис басмати — 250 г; азиатские специи к мясу — 1 По вкусу

5 отзывов

Фотография азиатского рагу

Общее время 20 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий 249 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

MeItaliano

Классический рецепт приготовления азиатского рагу. Быстро и очень вкусно.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 249 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт рагу

Ингредиенты

свинина — 200 г
соль — 1 По вкусу
черный перец — 1 По вкусу
растительное масло — 1 ст.л.
азиатская овощная смесь — 400 г
кокосовое молоко — 150 мл
рис басмати — 250 г
азиатские специи к мясу — 1 По вкусу

Готовим азиатское рагу

Хорошенько промыть мясо, подсушить и нарезать небольшими кусочками. Приправить солью и перцем, обжарить в сковороде с маслом. Туда же добавить овощную смесь.

Залить мясо и овощи кокосовым молоком. Варить в течении 5-10 минут. 3. Отварить рис в кипящей подсоленной воде. Выложить рис, овощи и мясо на блюдо, посыпать специями.