Овощное рагу из кабачков и картофеля
Общее время 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 98 кКал
Уровень сложности Простой
В это блюдо можно добавить немного паприки или сушеного орегано
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 98 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рагу
Ингредиенты
- Кабачок 300 г
- Картофель 500 г
- Красный лук 1 шт.
- Укроп 30 г
- Растительное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
Готовим овощное рагу из кабачков и картофеля
Картофель очистить, нарезать дольками. Кабачок вымыть, срезать хвостик, порезать крупными кубиками. Укроп промыть и порубить.
Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить. Добавить картофель, жарить до полуготовности. Положить кабачки, накрыть крышкой и тушить до мягкости овощей.
Готовое блюдо посолить, поперчить и добавить укроп.
Комментарии к рецепту
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже овощное рагу из кабачков и картофеля получается здорово!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
У меня овощное рагу из кабачков и картофеля прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Катарина, спасибо за рецептик овощное рагу из кабачков и картофеля!!!
Буду очень рада, если кому рецепт овощного рагу с грибами пригодится.
Катарина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!