Шашлык из картофеля с салом

Как приготовить шашлык из картофеля с салом
Фотография шашлыка из картофеля с салом
Общее время 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 137 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг (среднего размера)
  • Свиное сало — 300 г
  • Растительное масло — 50 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный — 1 Щепотка

Готовим шашлык из картофеля с салом

Моем картофель, если необходимо, удаляем "глазки". Отрезаем с двух сторон края, для удобства насаживания на шампур и более плотного прилегания сала.

Нарезаем небольшими ломтиками сало.

Рецепт шашлыка из картофеля с салом

Нанизываем поочередно на шампур картофель и сало.

Рецепт шашлыка из картофеля с салом

Делаем на картофеле с двух сторон надрезы до центра.

Рецепт шашлыка из картофеля с салом

Смазываем картофель маслом, солим перчим по вкусу.

Рецепт шашлыка из картофеля с салом

Отправляем на мангал.

Рецепт шашлыка из картофеля с салом

Видео инструкция рецепта

Рецепт очень простой, можно сказать даже примитивный, но результат получается очень ароматный и бесподобно вкусный. Приготовить это блюдо может абсолютно каждый. Для приготовления этого блюда нужно минимальное количество продуктов и инвентаря. Нет мангала? Не беда! Подойдут и угли от прогоревшего костра. Нет шампуров? Тоже не проблем! Подойдут сырые палочки от кустарника. Шашлык из картофеля может подаваться и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясным блюдам.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Алеся Кацубо

Прикольно получилось класс!!!

tentoro

Вадим, шашлык из картофеля с салом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

dasha70

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Вадим, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шашлык из картофеля с салом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

melnichenko_89

Замечательный рецепт. Думаю, любителям шашлыка из баранины с курдючным салом должно понравится.

orsout

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить шашлык из картофеля с салом…
Все, начну прямо сегодня!!!

idonden

Шашлык из картофеля с салом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

yussom

Первый раз приготовила шашлык из картофеля с салом!
Вадим-СУПЕР!!!

adalowata

Готовила шашлык из картофеля с салом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Ряполова Юля

Мммммммм, вкусняга какая!

Чудновская Маша

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Вадим

grishko_87

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

coner

Пасибо тебе Вадим.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

yaroslavna

Очень круто получилось!

olga

Вадим!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шашлык из картофеля с салом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Вадим спасибо вам огромное!

Тебенькова Катарина

Дорогая Вадим!!!
Приготовила шашлык из картофеля с салом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

eprofa1983

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Вадим, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)