Молочный сладкий соус по госту
Соусы имеют свойство отлично подчеркнуть и дополнить основное блюдо. Предлагаю отличный соус к сладким блюдам. Легко и быстро готовится! Можна подавать в холодном и теплом виде.
Именно этот соус в детском саду подавали в моем детстве к творожной запеканке. Вкусно, просто пальчики оближешь!
Выход готового продукта из этого количества ингредиентов - 1 л соуса.
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 371 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник. Блюдо мы будем варить.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соусы, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Рецепты на день рождения, Рецепты на новый год, Вкусные соусы, Сладкий соус.
Ингредиенты
- молоко 1 л
- масло сливочное 40 г
- мука пшеничная 40 г
- сахар белый 120 г
- ванилин 0.05 г
Готовим молочный сладкий соус по госту
Масло растопить на сковороде на медленном огне.
Добавить муку, хорошо размешать, чтобы не образовалось комочков. Спасеровать муку в масле до светло-кремового цвета.
Добавить порциями молоко, хорошо размешивая, чтоб не образовывались комочки. Постоянно помешивая довести до кипения. Варить на очень медленном огне 7-10 минут до легкого загустения.
Добавить сахар и ванилин, предварительно разведенный в небольшом количестве гарячей кипяченой воды, хорошо размешать до растворения сахара. Процедить соус через сито. Вернуть на сковороду и довести до кипения. Соус готов!
Подают этот соус к пудингам, запеканкам, блинам, сырникам, оладьям, лапшевику и т. д.
Комментарии к рецепту
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, rentinto, что так же вкусно.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Хороший сайт, зайду еще.
Очень вкусно!
Все как в рецепте rentinto.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Потрясающий рецепт молочного сладкого соуса по госту!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала молочный сладкий соус по госту «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Пробовала приготовить молочный соус к макаронам, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Вкусняша, вкусняша!!!
Первый раз делала молочный сладкий соус по госту.
получилось то, что нужно!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта