Соус анкл бенс кисло-сладкий
Думаю, что вы знаете американский бренд вкуснейших соусов "Анкл Бенс". С ними многие горячие блюда заиграют по-новому. И я подумала: почему бы не сделать один из необычных вариантов самостоятельно?
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 324 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соусов, Сладкий соус.
Ингредиенты
- Кетчуп "Хайнц" — 400 г
- Ананас консервированный — 1 шт. (банка)
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сладкий перец — 1,5 шт. (красный)
- Сельдерей — 2 шт. (стебель)
- Лимон — 0,5 шт.
- Перец чили — 0,5 шт.
- Кукурузный крахмал — 2 ст.л.
- Сахар — 5-6 ст.л.
- Винный уксус — 5 ст.л.
- Соевый соус — 2-3 ст.л.
- Оливковое масло — 4 ст.л.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Вода холодная — 0,5 ст.л.
Готовим соус анкл бенс кисло-сладкий
Все овощи нарежьте мелкими кубиками, а чеснок пропустите через пресс. Из чили удалите семена, разрежьте его пополам. Ананас также нарежьте кубиками. Крахмал залейте водой.
Затем поочередно обжарьте в разогретом масле перец, морковь, ананас, сельдерей и лук. Готовьте овощи 3 минуты, помешивая.
В сотейнике в масле обжарьте мелко нарезанные перец и чеснок.
Спустя пару минут в сотейник влейте жидкость из-под ананасов, сок лимона, уксус, соевый соус и добавьте сахар с кетчупом.
Смесь, помешивая, доведите до кипения. Затем добавьте в нее ананас и овощи.
Тушите блюдо 3 минуты. Потом добавьте в него сахар, соль и крахмал в воде. Все перемешайте.
Через 2 минуты прогревания соус будет готов! Приятной дегустации!
Видео инструкция рецепта
Рецепт зацепит вас своим ярким вкусом, который сочетается с мясом, курицей и с простым картофельным гарниром. Посмотрите, как приготовить соус "Анкл Бенс" кисло-сладкий. Основа кетчуп, а самый необычный ингредиент ананас. Этот вариант хорош и в горячем, и в холодном виде.
Комментарии к рецепту
Людмила, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт соуса анкл бенс кисло-сладкий.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо, Людмила!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю luera.ru/sousy/sous-ber-ruzh.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Сегодня приготовила соус анкл бенс кисло-сладкий,очень вкусно!
Людмила ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю соус анкл бенс кисло-сладкий.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Это мой самый любимый рецепт соуса анкл бенс кисло-сладкий, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Большое спасибо!!!
У Людмила очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!