Соус ранч
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 146 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соусов, Вкусные соусы.
Ингредиенты
- Кефир нежирный 200 мл
- Майонез 3-4 ст.л.
- Лук зеленый 20 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп 20 г
- Горчица французская в зернах 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Молотая паприка по вкусу
Готовим соус ранч
Репчатый лук очистить от шелухи, измельчить, присыпать щепоткой сахара и выдержать при комнатной температуре 5-7 минут, чтобы ушла основная горечь.
Зеленый лук и укроп помыть, обсушить, у укропа срезать грубые стволы - зелень мелко порубить.
В чашу блендера влить кефир или пахту, добавить майонез, горчицу, оба вида лука и рубленный укроп - взбить на высоких оборотах.
Соус ранч приправить паприкой, посолить, если требуется, выровнять на сахар.
Готовый соус ранч хранить в сухой посуде с герметичной крышкой не более суток.
Рецепт "Соус ранч" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Tonya! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Соус ранч «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Tonya, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо, tonya, за помощь!
Мой муж очень любит соус ранч.
А я посматриваю на рецепт соуса бер руж luera.ru/sousy/sous-ber-ruzh, интересно услышать ваши отзывы.
Tonya, ты сама их придумала рецепт соуса ранч?
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Tonya, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт соуса ранч.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!