Name: соус тузлук
Total time: 40 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Сметана - 250 г; Чеснок - 3 зубч; Зелень - 10 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу

5 отзывов

Фотография соуса тузлук

Общее время 40 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий 200 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

kulidobrova_75

Любишь новые вкусовые открытия? Попробуй этот удивительный соус!

Кавказский чесночный соус подается к мясным блюдам

Осень вкусная штучка. В нашей семье он появился в конце 90-х и досих пор очень актуален. Здоровски идет под шашлык, а так можно с любым мясом, кому понравится с рыбой, с любыми овощами, а недавно попробовала добавить в пасту с кальмарами - получилось очень вкусненько)

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 200 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт соусов, Классические соусы.

Ингредиенты

Сметана - 250 г
Чеснок - 3 зубч
Зелень - 10 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Готовим соус тузлук

Продукты

Сметану кладем в пиалу или как я в красивую баночку добавляем рубленую зелень, чеснок пропущенный через прес (я тру на мелкой терке), соль, перец и все перемешиваем.