Борщ с квашеной капустой
Мое стойкое убеждение - квашеная капуста должна готовиться долго. Чем дольше она томится, тем больше вкуса и аромата она даст готовому блюду.
Именно поэтому все горячие блюда из квашеной капусты я всегда готовила в духовке. Теперь же у меня новый помощник есть, поэтому приготовила борщ из квашеной капусты в мультикухне Redmond RMK-M231. Очень вкусно получилось!
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 19 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт борща, Легкие рецепты, Вкусные рецепты, Суп с капустой, Свекольный суп.
Ингредиенты
- 1 морковь
- 1 луковица
- 3 шт. свёклы
- 2 помидора
- 1 ст.л. яблочного уксуса
- 150 г квашеной капусты
- зелень.
Готовим борщ с квашеной капустой
Морковь, лук, свеклу и помидор нашинковать.
В чашу мультиварки налить чуть-чуть растительного масла и пассировать овощи пару минуток.
Пока овощи пассируются, добавить в чащу одну столовую ложку яблочного уксуса.
Затем добавить к овощам квашеную капусту, залить все готовым бульоном (или водой, тогда будет постный вариант), приправить укропом и чесноком.
Установить для приготовления борща в мультиварке программу Томление на 1 час.
Комментарии к рецепту
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Tonya спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
tonya, ваш рецепт борща с квашеной капустой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Рецепт борща с квашеной капустой очень вкусный. Так же часто готовлю украинский борщ из квашеной капусты luera.ru/supy/borsch/ukrainsky-borsch-iz-kvashenoi-kapusty.
Нежно и оригинально!
спасибо, tonya!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!