Фасолевый суп из красной фасоли

Как приготовить фасолевый суп из красной фасоли
Фотография фасолевый суп из красной фасоли
Общее время 60 мин
Рецепт на
Калорий 575 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Курица для бульона — 0.5 кг
  • Банка консервированной фасоли — 1 шт. (около 300 г)
  • Картофель — 2 шт.
  • Луковица — 1/2 шт.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Чили — По вкусу (по желанию)
  • Соль и паприка — По вкусу
  • Смесь овощей — 200 г (замороженная)

Готовим супчик

Вымойте курочку (можно использовать спинки и хребты для бульона) и отправьте в кастрюлю. Залейте водой, поставьте на огонь и варите минут 35 после закипания.

2. Луковичку очистите и измельчите.

Рецепт фасолевый суп из красной фасоли

3. Обжарьте до легкого золотистого цвета на сковороде с растительным маслом.

Рецепт фасолевый суп из красной фасоли

4. Бульон аккуратно процедите и поставьте на огонь. Очистите картофель и нарежьте кубиками. Отправьте в кипящий бульон, подсолите по вкусу и добавьте чили.

Рецепт фасолевый суп из красной фасоли

5. Через 5-7 минут после картофеля выложите в кастрюлю обжаренный лук и овощную смесь. Когда картофель почти готов, добавьте фасоль. Измельчите чеснок. Выложите в суп чеснок, добавьте паприку. Через минуту можно снимать с огня.

Рецепт фасолевый суп из красной фасоли

6. Вот он, вкусненький и аппетитный суп из красной фасоли. И как просто! Угощайтесь!

Рецепт фасолевый суп из красной фасоли

Видео инструкция рецепта

Хочу предложить несложный и пикантный вариант, как приготовить фасолевый суп из красной фасоли консервированной. При желании вы, конечно, можете взять и свежую. Чтобы супчик получился более интересным, я рекомендую добавить немного овощной смеси: горошек, кукуруза, сладкий перец, брокколи, цветная капуста и т. д. Для обеда это именно то, что нужно. Тем более, что на весь процесс уйдет около часа.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ingathist

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

utoofiroo1985

Суп - очень вкусно, продукты сочетаемые

zoya84

Ой, sofya81.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Зенченко Тата

Делала супчик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

kvaskova_90

Спасибо, за рецептик супа. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - суп.

anastasiya

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

pelekh_71

Sofya81, супчик я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

anyusha72

Легко и вкусно!!!

itoulomer

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

vika

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Штоколов Ольга

Vkysno, spasibo.

Шарандо Евгения

Обязательно попробую супчик, это вкусно.

evgeniya

Чуть язык не проглотила. Спасибо

couteast

Фантастика!!!
Спасибо огромное за суп!