Куриный рисовый суп с зеленым горошком
Общее время 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 490 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 490 кКал. Рецепт куриного супа относится к детскому меню.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов, Куриный суп, Рисовый суп.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 головка
- Сливочное масло 40 г
- Замороженный зеленый горошек 350 г
- Рис для ризотто 175 г
- Куриный бульон 1,2 л
- Куриная грудка 250 г
- Рубленая петрушка 2 столовые ложки
- Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки
Готовим куриный суп
Отварите курицу в кипящей воде до готовности. Охладите и порежьте на небольшие кусочки.
Растопите сливочное масло в кастрюле и обжарьте мелко нарезанный лук 5 минут до мягкости. Измельчите половину горошка в блендере до однородной массы.
К луку добавьте рис и перемешайте. Влейте бульон и добавьте весь горошек и курицу.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, не закрывая крышкой, 20 минут. Посолите и посыпьте петрушкой, пармезаном и свежемолотым черным перцем.
Комментарии к рецепту
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Здесь новый рецепт супа с грибами.