Суп пюре из тыквы с сыром
Вкусный и нежный суп хорош - вкусный и полезный, без вреда для фигуры
Быстрота и легкость приготовления.
Первый раз готовила суп-пюре из тыквы. Результат превзошел все ожидания!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 123 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супа-пюре, Тыквенный суп.
Ингредиенты
- Тыква - 600 г
- Лук - 1 шт.
- Сливки - 200 мл
- Чеснок - 1 зубч
- Тыквенные семечки - 30 г
- Твёрдый сыр - 60 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Готовим суп пюре из тыквы с сыром
В растительном масле на сковороде (глубокой) обжарить луковицу нарезанную и чесночный зубчик.
Положить порезанную кубиками тыкву, перец, соль. Закрыть крышкой, убавить огонь и тушить, помешивая время от времени. Нужно, чтобы овощи стали мягкими.
Затем взбить овощи блендером до пюре. Нагреть сливки и влить в пюре. Размешать и прогреть.
Натереть на крупной терке сыр и добавить в пюре.
Греть до тех пор, пока сыр не станет плавиться. Теперь Суп-пюре из тыквы можно снять с плиты, разлить по тарелкам и украсить зеленью и тыквенными семечками.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила суп пюре из тыквы с сыром на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
А у меня суп пюре из тыквы с сыром прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
picalara, спасибо за рецептик!!!
Чудесный рецепт супа пюре из тыквы с сыром!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо, за рецептик супа пюре из тыквы с сыром. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - тыквенный суп-пюре с плавленым сыром.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить суп пюре из тыквы с сыром…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт супа пюре из тыквы с сыром.
За рецепт спасибо
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Хороший рецепт. Спасибо
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Сделала сегодня суп пюре из тыквы с сыром.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.