Мексиканские лепешки
В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить мексиканские лепешки без труда и хлопот. Такие лепешки обычно используются вместо хлеба, также в них заворачивают начинку. Готовим вместе!
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около 230 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек, Вкусные рецепты.
Ингредиенты
- Соль — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Жир свиной — 2 ст.л.
- Вода — 1/2 стак.
Готовим мексиканские лепешки
В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Добавьте чуть подогретый жир в мучную смесь и вымешивайте тесто руками, пока мука не разделится крупинками.
Добавьте воду в муку и вымешивайте до однородной консистенции.
Рабочую поверхность посыпьте мукой и выложите тесто, вымешивайте. Соберите его в шар.
Разделите тесто на равные 24 кусочка и скатайте их в шар.
Разогрейте сковородку на среднем огне.
Из каждого шарика скалкой раскатайте тонкие круглые лепешки. Положите в сковородку и жарьте до образования пузырей и золотистого цвета с каждой стороны.
Видео инструкция рецепта
Вряд ли мексиканские лепешки будешь готовить без повода, скорее, если есть определенная задумка... Мой пошаговый рецепт покажет Вам, как приготовить мексиканские лепешки без труда для Ваших кулинарных шедевров. Важно отметить, что такие лепешки были едой и для "бедных", и для "господ", т. к. у них не было понятия "хлеб". В такие лепешки обычно заворачивают мясную начинку, готовят тако, а также заворачивают смесь из овощей и многое другое. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
лепешки фокачча.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала мексиканские лепешки.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим мексиканские лепешки на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я приготовила мексиканские лепешки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А мексиканские лепешки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Как же хочется мексиканских лепешек!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Изумительно вкусно…
Необыкновенный рецепт мексиканских лепешек!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Замечательный рецепт, мексиканские лепешки получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.