Пирожки на кислом молоке
Скисло молоко? Не выбрасывайте, ведь из него можно сделать прекрасные пирожки. Вам пригодится рецепт пирожков на кислом молоке!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 457 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожков, Рецепты на ужин, Легкие рецепты.
Ингредиенты
- Мука — 500 г
- Кислое молоко — 0,5 л
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 2 ч.л.
- Масло растительное — 1 стак.
- Колбаса ливерная — 500 г
- Чеснок — 1 шт.
- Крупа манная — 1 ст.л.
Готовим пирожки на кислом молоке
Смешайте муку, простоквашу, яйцо, соду и соль.
Замесите тесто, пусть минут 10 постоит.
Режем зелень.
Обжариваем.
Добавляем на сковороду колбасу, перемешиваем.
Пусть начинка остынет, добавьте манку.
Тесто делим на части, раскатываем лепешки.
Выкладываем немного начинки.
Аккуратно залепите края.
Можно украсить, как пельмени или вареники.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Вот такие пирожки на кислом молоке. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Для приготовления пирожков на кислом молоке нам понадобится непосредственно кислое молоко (или простокваша), для начинки можете использовать и печенку, и капусту тушеную. У меня дома оставалась ливерная колбаса: с зеленью она прекрасно стала начинкой для пирожков.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Как же аппетитно.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
София!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я сделаю на Новый год!
ОО, мой любимы рецептик пирожков на кислом молоке
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила пирожки с печенью, мужу очень понравилось.
Отличный рецепт! Спасибо, София. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пирожки на кислом молоке периодически готовим!!!)
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо София за то, что даёт нам возможность выбора!
Рецептик супер!!:)
Пирожки на кислом молоке — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Пирожки на кислом молоке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо тебе, София, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
пирожки на кислом молоке-это моя мечта!)))