Этот кулинарный рецепт наверное известен многим, но я все равно хочу им поделиться, так как он является самым простым из рецептов домашних заготовок.

На дно трехлитровой банки ложится зелень, сверху компактно укладываются огурцы, сверху ложится веточка укропа. Затем осторожно в самую средину банки тоненькой струйкой вливается кипяток, стараемся, чтобы кипяток как можно меньше попадал на стенки банки, тогда стенки прогреются равномерно и банка не треснет. Оставляем банку, предварительно накрыв крышкой, на некоторое время, пока вода не станет тепленькой, примерно минут на 10. После этого воду сливаем, добавляем в банку пару долек нарезанного чеснока, а из слитой жидкости готовим маринад. В емкость со слитой водой добавляем соль, сахар и доводим до кипения. Как только маринад закипит, добавляем уксус и сразу же заливаем в банку с огурцами. Банку доливаем до самого верха, закатываем крышкой, переворачиваем дном вверх для прогревания крышки и плотно укрываем. Переворачивать и прятать на хранение консервированные огурцы можно через сутки. Любая еда зимой будет вкуснее с огурцами.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Рейтинг рецепта

itistere

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

atsai

Офигенно вкусно получается консервированные огурцы заготовка на зиму и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

ledsers

Зоя, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

olga86

Замечательный рецепт. Думаю, любителям заготовки щавеля на зиму luera.ru/zagotovki/zagotovka-schavelya-na-zimu должно понравится.

alotea1996

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Василиса Суслов

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

dariya

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Лизавета Шавадзе

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

norsits

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

vita

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Бахристова Лёля

Очень вкусно! Люблю консервированные огурцы заготовка на зиму!

Вавуле Юлия

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Зоя, ваш рецепт консервированных огурцов заготовка на зиму самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Таня Зинченко

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные консервированные огурцы заготовка на зиму! Так и хочется что-нибудь приготовить!

lerorof1987

Ой, Зоя.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

eprofa1996

Зоя, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

rears

Класс!
Приготовила консервированные огурцы заготовка на зиму, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

4udayuda

Зоя, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

ushitist

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

yemma

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Консервированные огурцы заготовка на зиму

Ингредиенты

Готовим консервированные огурцы заготовка на зиму

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту