Маринованная тыква на зиму

Как приготовить маринованную тыкву на зиму
Фотография маринованной тыквы на зиму
Общее время 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 88 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Тыква — 1 кг
  • Сахар — 1,5 ст.л.
  • Вода — 0,5 л
  • Уксус — 2,5 ст.л. (30%)
  • Гвоздика — 8 шт. (зернышек)
  • Перец душистый — 6 шт. (горошин)
  • Корица — 1 шт. (палочка)
  • Мускатный орех — По вкусу (тертый)
  • Имбирь — 1 Щепотка

Готовим маринованную тыкву на зиму

Тыкву режем кубиками и заливаем водой с сахаром и уксусом. В таком сиропе маринуем тыкву на ночь.

Все пряности заверните в марлю (чтобы потом легче было их достать) и положите в маринад. Далее, варим на мелком огне 5-7 минут до прозрачности тыквы.

Рецепт маринованной тыквы на зиму

Убираем кастрюлю с огня, даем настояться 30 минут. Пряности извлекаем.

Рецепт маринованной тыквы на зиму

Тыкву раскладываем по стерилизованным баночкам либо кушаем сразу. Приятного аппетита!

Рецепт маринованной тыквы на зиму

Поделюсь с вами секретом, как приготовить маринованную тыкву на зиму в домашних условиях. Для начала замаринуем тыкву с сахаром и уксусом. Мариновать можно от 10 до 24 часов, как вам удобно. Затем варим тыкву на мелком огне до прозрачности. Специи, предварительно заверните в марлю, чтобы потом с легкостью их извлечь из кастрюли. Готовую тыкву можно употреблять сразу, можно закатать в баночки на зиму. Решат вам, удачи!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
yaroslava70

Entisto1987,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маринованной тыквы на зиму.
Получилась вкуснятина!

Галя Бореева

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Тореальба Танюша

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

roza99

Entisto1987, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Люба Колтурина

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Янчик Старкова

маринованная капуста гораздо вкуснее и быстрее готовить.

brodkina_98

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

oderi

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

tanya93

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

budyakova_76

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

babchuk_79

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от маринованной тыквы на зиму!
10++++++
Это моя оценка.