Маринованная тыква имеет приятный кисло-сладкий вкус. Отлично сочетается с запеченным мясом. Такую тыкву можно употреблять сразу, а можно закатать в баночки и оставить на зиму. Обязательно попробуйте!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 88 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маринования, Домашние рецепты, Рецепты на зиму, Маринуем на зиму.
Тыкву режем кубиками и заливаем водой с сахаром и уксусом. В таком сиропе маринуем тыкву на ночь.
Все пряности заверните в марлю (чтобы потом легче было их достать) и положите в маринад. Далее, варим на мелком огне 5-7 минут до прозрачности тыквы.
Убираем кастрюлю с огня, даем настояться 30 минут. Пряности извлекаем.
Тыкву раскладываем по стерилизованным баночкам либо кушаем сразу. Приятного аппетита!
Поделюсь с вами секретом, как приготовить маринованную тыкву на зиму в домашних условиях. Для начала замаринуем тыкву с сахаром и уксусом. Мариновать можно от 10 до 24 часов, как вам удобно. Затем варим тыкву на мелком огне до прозрачности. Специи, предварительно заверните в марлю, чтобы потом с легкостью их извлечь из кастрюли. Готовую тыкву можно употреблять сразу, можно закатать в баночки на зиму. Решат вам, удачи!
Комментарии к рецепту
Entisto1987,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маринованной тыквы на зиму.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Entisto1987, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
маринованная капуста гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от маринованной тыквы на зиму!
10++++++
Это моя оценка.