Клубничный конфитюр с базиликом

Как приготовить клубничный конфитюр с базиликом
Фотография клубничного конфитюра с базиликом
Время подготовки 3 ч
Общее время 196 мин
Рецепт на 11 порций
Калорий 228 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Клубника 1,2 кг
  • Сахар (песок) 500 г
  • Лимон (сок) 2 ст.л.
  • Базилик 4 веточки

Готовим клубничный конфитюр с базиликом

Оборвите хвостики у клубники, промойте ее, положите в миску, засыпьте сахарным песком, влейте лимонный сок и положите листики базилика.

Аккуратно перемешайте и дайте настояться 2 3 часа.

Выньте базилик.

Доведите до кипения и кипятите 5 мин

Выньте фрукты, продолжайте варить сироп в течение 5 мин, пока он не загустеет.

Опустите фрукты и варите в течение 1 мин

Снимите с огня и разложите по баночкам.

Видео инструкция рецепта

Клубничный конфитюр с базиликом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
toma82

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем клубничный конфитюр с базиликом пробовать))))

ussar1973

Mitso, клубничный конфитюр с базиликом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

tomara85

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

nofedera1990

Приготовила клубничный конфитюр с базиликом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Ряполова Юля

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

edinerang1982

Первый раз сделала сама клубничный конфитюр с базиликом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

atelo1983

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

zina76

Вот ссылка на новый рецептик брусничного конфитюра с кумкватами luera.ru/zagotovki/varenye/brusnichny-konfityur-s-kumkvatami.

Кандалинцева Аня

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

ira

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт клубничного конфитюра с базиликом!

entent1997

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала клубничный конфитюр с базиликом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

inna

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

laralengi2002

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое mitso!!!

zoya84

Какая вкуснятина!
Буду делать!

ricedic

Отличный рецепт! Спасибо, mitso. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

valentina

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

anyusha

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

adalowata

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим клубничный конфитюр с базиликом, спасибо огромное за рецептик!!!!

chuchina_86

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!