Идеальные сладости для детей и взрослых это сочетание вкуса и пользы. Хочу предложить вам научиться, как приготовить цукаты из апельсинов в домашних условиях без особых хлопот. Отличная идея!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 439 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья, Домашнее варенье, Варенье из апельсинов.
В кастрюлю влейте воду, добавьте сахар, мед и кардамон. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
2. Апельсины вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками.
3. Когда сахар растворился, выложите апельсины в сироп. На медленном огне томите около 40-45 минут.
4. Готовые цукаты выложите на решетку или противень, застеленный пергаментом. Сироп, кстати, можно процедить, остудить и увлажнять им цукаты перед подачей. Приятного аппетита!
Хочу сразу сказать, что такие цукаты это не только сладкий перекус к чаю, например, но и дополнение к всевозможным десертам. Они чудесно подойдут к пирогам, тортам, мороженому. Также при желании цукаты можно обвалять в сахаре или покрыть шоколадом. В данном случае оригинальную нотку аромата придает кардамон, с ним апельсин чудесно сочетается. Впрочем, вы можете его не использовать или заменить чем-то другим по вкусу.
Комментарии к рецепту
Оооочень вкусно получилось
У меня получилось прям как на фотографии:)
Лера, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Лера!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
А у меня пряные тыквенные цукаты всегда получается вкусно!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
ОЧ вкусно получилось)