Цукаты из имбиря
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 179 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья, Домашнее варенье.
Ингредиенты
- Имбирь 200 г
- Вода 3 ст.л.
- Сахар 6 ст.л.
- Вода
- Сахар
Готовим цукаты из имбиря
Нарезать имбирь тонкими ломтиками.
Положить все в кастрюлю, залить водой так, чтобы вода покрывала имбирь, поставить на огонь и варить минут 30. В процессе варки вся чрезмерная жгучесть уходит. Воду слить.
Приготовить сироп.
столовые ложки воды с 6 столовыми ложками сахара перемешать и варить, как обычный сироп.
Как закипит, добавить проваренный имбирь. Погрузить их в сироп. Варить на медленном огне, постоянно помешивая. Варить до полного выпаривания жидкости. Тщательно следите за процессом, чтобы ничего не пригорело. Все это остудить.
Каждый лепесток имбиря обвалять в сахарном песке и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Подсушить. Как только все высохнет, переложите все в герметично закрывающуюся емкость. Может храниться 3 месяца. Просто здорово!
Рецепт "Цукаты из имбиря" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт цукатов из имбиря, получилось!
Tomara, это просто волшебный рецепт!
Спасибо огромное за рецепт, tomara!
цукаты из имбиря просто супер.
Все мои подруги делают теперь цукаты из имбиря по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
luera.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-imbirya гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт цукатов из имбиря!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Цукаты из имбиря выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Цукаты из имбиря конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо большое за рецепт цукатов из имбиря.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо, tomara!
Ваш рецепт цукатов из имбиря всё-таки самый лучший из всех!
Tomara …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Tomara, отличный рецепт цукатов из имбиря
спасибо за идейку
Делала цукаты из имбиря уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Необыкновенный рецепт цукатов из имбиря!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Tomara, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!