Фриттата с помидорами черри
Итальянская яичница с помидорами может не только оригинально и непонятно называться, но и красиво выглядеть. Фриттатой можно позавтракать или поужинать.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 121 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета, Закуска из яиц, Закуска из помидор, Закуска из творога.
Ингредиенты
- помидоры черри 250 г
- творог 200 г
- яйца 3 шт.
- сметана 1/2 стак.
- чеснок 2 зубчика
- масло растительное
- зелень
Готовим фриттату с помидорами черри
Форму для выпекания застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Выложить помидоры черри, печь в духовке 10 минут при температуре 200 градусов, затем температуру уменьшить до 170 градусов.
Перемешать яйца, дополнительные яичные белки, легкую сметану, нежирный творог, рубленый чеснок и зелень. Смесь взболтать венчиком и вылить на помидоры. Печь 45 минут, немного остудить, вынуть из формы. Подать фриттату с помидорами черри, порезав клиньями от центра, посыпать рубленой зеленью.
Блюдо можно приготовить и с обычными помидорами или с порезанным сладким болгарским перцем. А можно приготовить мясную фриттату с порезанным беконом, кусочками колбасы или сосисок.
Комментарии к рецепту
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Для фриттаты с помидорами черри вроде не сложно, можно попробовать.
Как вкусно! Приходится считать калории...
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо за рецепт, готовила фриттату с помидорами черри на день рождения сестры
Всем понравилось
Вчера сделала фриттату с курицей. А сегодня приготовлю фриттату с помидорами черри.
Приготовила вкусно
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!