Пасхальный мясной хлебец
Мясной хлебец станет отличным дополнением вашего пасхального стола. Приготовить его довольно просто: эта аппетитная и более чем сытная закуска представляет собой завернутый в полоски бекона мясной фарш с луком и вареными яйцами.
Подобное блюдо можно найти в итальянской, греческой, немецкой и даже польской кухне. Попробуйте приготовить, уверены — вам понравится, и вы захотите использовать рецепт не только для праздников, но и для будней. А что, это хорошая альтернатива приевшимся котлетам!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 332 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пасхи
Ингредиенты
- Говядина 1 кг
- Лук 2 шт.
- Яйцо 6 шт.
- Бекон 200–250 г
- Зеленый лук 1 пуч
- Зелень 1 пуч
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Подсолнечное масло 1 ст.л.
Готовим пасхальный мясной хлебец
Мясо пропустите через мясорубку вместе с луком и зеленью, добавьте нарезанный зеленый лук, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
Форму для кекса смажьте растительным маслом и выстелите полосками бекона, как показано на видео.
Выложите половину фарша. Затем сделайте шесть небольших углублений, в каждое поставьте по очищенному вареному яйцу. Закройте второй частью фарша, разровняйте. Прикройте краями бекона.
Отправьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте до готовности около часа.
Видео инструкция рецепта
Достав готовый мясной хлебец из духовки, оставьте его на 15 минут в форме. Так его гораздо легче вынимать, и при нарезке он не развалится под ножом. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо, буду попробовать)))
Я пасхальный мясной хлебец ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пасхальный мясной хлебец,очень понравилось.Спасибо.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо, за рецептик пасхального мясного хлебца. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - пасхальный бисквит luera.ru/deserty/paskha/paskhalny-biskvit.
Только закончила приготовление пасхального мясного хлебца.
Спасибо!
Пасхальный мясной хлебец выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Супер все получилось
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!