Котлеты из курицы и кукурузы
Давно я не вспоминала про этот рецепт. А зря, ведь когда совсем-совсем нет времени на приготовление обеда или ужина, он меня всегда выручал. Котлеты вкусны как в холодном, так и в горячем виде. И они очень сочные, а вкус неизбитый.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 451 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт котлет, Вкусные рецепты.
Ингредиенты
- куриное филе - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- майонез - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- мускатный орех - 1 щепотка
- паприка - 1 щепотка
- перец - 1 щепотка
- соль - по вкусу
- сыр - 50 г
- укроп свежий - 1 веточка
- мука - 1 ст.л.
Готовим котлетки
Куриное филе нарезаем мелким кубиком.
Добавляем любимые специи, чеснок, 1 ст. л. майонеза, перец, соль.
Перемешиваем.
Сливаем жидкость из кукурузы, добавляем ее к куриному фаршу. Добавляем любой натертый сыр и измельченный укроп.
Перемешиваем и всыпаем 1 столовую ложку муки, добавляем еще одну ложку майонеза. Перемешиваем.
Руками формируем котлеты и жарим на среднем огне в разогретом масле 5 минут с одной стороны.
И пять минут с другой стороны.
Затем перекладываем котлеты в форму для запекания, посыпаем небольшим количеством сыра и зеленым луком. Ставим форму в духовку на 10 минут, температура 200 C.
Все, котлеты готовы, подаем со свежими овощами.
Посмотрите, какие они сочные! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Котлеты очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Я пошла делать как у вас!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
котлеты - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Как это должно быть вкусно!!!!
Димакова, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт куриных котлет!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!