Ризотто с мясом
Ризотто с мясом - прекрасное блюдо, которое понравится всем любителям итальянской кухни. Нежный и рассыпчатый рис с мясом и грибами, присыпанный тертым сыром и зеленью, - отличный обед или ужин!
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 300 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт ризотто, Рецепты на ужин, Классические рецепты.
Ингредиенты
- Рис — 1 стак.
- Мясо — 400 г
- Грибы — 300 г
- Сыр твердый — 70 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Бульон — 3 стак.
Готовим ризотто с мясом
Разогрейте в сковороде масло и обжарьте на нем порезанное кусочками мясо. Добавьте грибы, тушите до готовности. Затем добавьте измельченный лук и чеснок, готовьте еще несколько минут.
Засыпьте рис.
Посолите и поперчите, а через 2-3 минуты влейте бульон.
Готовьте на минимальном огне, пока рис не впитает весь бульон.
В самом конце добавьте тертый сыр. Перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Перед вами - простой рецепт приготовления ризотто с мясом. Из ингредиентов вам понадобится: любое мясо, грибы, рис, лук репчатый, чеснок, твердый сыр, специи, бульон. Готовое блюдо подходит для ужина или обеда. По желанию, можно украсить ризотто измельченной зеленью. Удачи!
Комментарии к рецепту
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Приготовила!!!
eraterore, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо!!!
ризотто с мясом СУПЕР!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Я, как большая любительница ризотто с мясом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне ризотто с мясом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
весеннее ризотто готовила, а ризотто с мясом еще нет. Надо попробовать.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Сижу сейчас, доедаю ризотто с мясом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, ризотто с мясом сказка!
Очень довольна ризотто с мясом! Благодарю за рецепт.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Сделала ризотто с мясом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо!
Отличный рецепт ризотто с мясом!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)