Ризотто с цуккини и перцем

Как приготовить ризотто с цуккини и перцем
Фотография ризотто с цуккини и перцем
Общее время 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 298 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Цукини 1 ч.л.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Рис 250 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сыр Пармезан 30 г

Готовим ризотто с цуккини и перцем

Очистить и нарезать лук, цуккини и перец мелкими кубиками. Пармезан натереть на мелкой терке.

В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета - в течение 5 минут. Положить рис и жарить еще 2 минуты, постоянно помешивая, до прозрачности зерен. Влить 150 мл воды и добавить 2 ст. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Варить до полного испарения жидкости.

Добавить 250 мл воды, овощи и варить еще 10 минут. Добавлять воду только после полного ее испарения, сохраняя кремообразное состояние ризотто. Готовое блюдо посыпать пармезаном.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
estanomre

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

zinka

Искала ризотто с цуккини и перцем, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

ororo1978

Обалденно:)
спасибо за идейку ризотто с цуккини и перцем.

Лиля Германова

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

korenkova_87

Yicalac, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт ризотто с брокколи, зашла к вам на страницу - теперь ещё и ризотто с цуккини и перцем придется готовить, у вас все так аппетитно.

Диана Власкова

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Пилюшенко Кристюша

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

heshela1971

Так и хочется приготовить!

rulficow1978

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

semidd

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

renorter1982

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

vershinina_92

Посмотрела на фото ризотто с цуккини и перцем, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Неля Лащук

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

aleksandra85

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Ариша Криворучко

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

singi

Спс)
оч понравилось)

eprofa1996

Рецептик ризотто с цуккини и перцем прямо специально для меня.