Суп из маша
Хочу вам рассказать, как приготовить суп из маша: вкусный и сытный, но при том очень и очень диетический. Попробуйте, вы не пожалеете, он содержит немного калорий, но насыщает надолго. Рекомендую!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 400 кКал. Рецепт супчика относится к вегетарианским рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов, Вкусные рецепты, Вкусный суп.
Ингредиенты
- Маш — 200 г (предварительно замочите его в воде)
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Помидоры черри — 8-10 шт.
- Специи — По вкусу
Готовим супчик
Маш предварительно замочите в чистой воде, затем тщательно промойте и отцедите лишнее. Заливаем его чистой водой, ставим на огонь.
2. После того как вода закипит, добавим к бульону картофель и немного убавим огонь.
3. Теперь отдельно измельчим и обжарим на растительном масле лук и морковку. Когда они станут румяными, сюда же добавим измельченные томаты и специи, перемешаем и на среднем огне потушим, чтобы помидоры потемнели.
4. Когда картошка сварится, соединим ингредиенты, перемешаем, добавим еще немного специй и сварим под крышкой на маленьком огне еще примерно 5-10 минут.
5. Вот и все, наше блюдо готово! Приятного вам аппетита!
Видео инструкция рецепта
Расскажу вам сегодня, как приготовить суп из маша вкусное и сытное блюдо, которое обязательно придется по душе всем любителям наваристых, сочных и густых супов. Это как раз такой суп! Маш это дальний родственник гороха, а потому и суп по консистенции получится таким же, как гороховый, вот только вкус совершенно другой. Попробуйте!
Комментарии к рецепту
Спасибочки за вкусняшку
Получилось отменно!
sofya81, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибочки
как раз собралась делать супчик
Рецепт супчика я уже пробовала, теперь еще приготовим суп.