Сливочный суп-пюре с курицей
Готовим насыщенный супчик с курицей и овощами. Идеально подходит на обед для всей семьи. Смотрим рецепт сливочного супа-пюре с курицей прямо сейчас!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 106 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супа-пюре, Куриный суп, Суп с капустой, Суп из брокколи.
Ингредиенты
- Куриные голени — 2 шт.
- Картошка — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Цветная капуста — 150 г
- Брокколи — 150 г
- Морковка замороженная — 150 г
- Сливки — 0,5 стак.
- Специи — По вкусу
Готовим сливочный суп-пюре с курицей
Поставьте курицу вариться.
Лук очистите, измельчите и обжарьте на сковороде.
Потом добавьте к нему очищенную и порезанную кружочками морковку.
Картошку моем, очищаем и нарезаем кубиками.
Когда бульон сварится, курицу достаем и "разбираем" на кусочки.
В суп отправляем все овощи, варим до готовности.
Потом добавляем зажарку.
При помощи блендера делаем пюре.
Добавляем сливки, опять немного взбиваем блендером. Варим минут 5. Готовый сливочный суп-пюре с курицей подаем с кусочками отварной курицы. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Для приготовления сливочного суп-пюре с курицей нам понадобятся замороженные овощи (капуста цветная, брокколи и морковка). Можете варить суп и на филе, у меня в этот раз были голени. Готовый супчик я подаю с гренками и зеленью.
Комментарии к рецепту
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Уже делала два раза получается обалденно.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт сливочного супа-пюре с курицей разочаровал.
Никому не понравилось(
Красиво, вкусно, класс просто!
Теперь часто готовлю сливочный суп-пюре со шкварками.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!