Фокачча с пармезаном

Как приготовить фокаччу с пармезаном
Фотография фокаччи с пармезаном
Общее время 240 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 280 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Сахар — 1 ст.л.
  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Соль — 2 ч.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Пармезан тертый — 1/4 стак.
  • Свежемолотый черный перец — По вкусу

Готовим фокаччу с пармезаном

Рецепт фокаччи с пармезаном очень прост: 1. В маленькой миске растворите сахар в теплой воде. Засыпьте дрожжи и дайте постоять 10 минут, чтобы дрожжи начали работать.

В большую миску насыпать 3 стакана муки, соль и растворенные дрожжи. Перемешивайте в течение 5 минут. Когда тесто станет липким, добавьте оставшуюся муку и месите тесто еще несколько минут. 3. Из получившегося теста формируем шар, кладем его в смазанную маслом миску и оставляем при комнатной температуре на 3 часа. Тесто должно подняться. 4. Духовку разогрейте до 180 градусов. Распределите тесто по форме для запекания, полейте маслом, посыпьте тертым паремзаном и специями. Выпекайте в течение 20 минут, до образования коричневой корочки, но ни в коем случае не давайте подгореть. Затем дайте остыть и подавайте к столу. Фокачча с пармезаном готова!

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
redatesi

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

selonci

Сегодня первый раз готовила фокаччу с пармезаном.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

raya99

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

alla

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Сыромятная Лида

Фокачча с пармезаном выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

dasheeva_87

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

laschuk_85

Как же аппетитно.

lyusi70

А я готовлю по этому рецепту фокаччи чизо.

Софья Варнашова

Катарина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Алиса Черемных

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

ushitist

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

elyilor1977

Удобная у вас инструкция по приготовлению фокаччи с пармезаном получилась

hirea1977

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

ksyusha

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

vorozhko_86

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
фокачча с пармезаном-это моя мечта!)))

Валентина Щёголева

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

alisa

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!