Если вы хотите приготовить торт, но нет времени и желания долго заниматься выпечкой, обратите внимание на этот рецепт. Блинный торт сделать достаточно легко. Вам даже не понадобится духовка. В качестве коржей в нём выступают тонкие блинчики, а в качестве прослойки — сливочно-сырный крем. Такое сочетание делает этот десерт очень нежным.
Сладкий, но не приторный торт идеально подойдет к чаю в будние дни, но также будет уместен на праздничном столе. Его вкус никого не оставит равнодушным! Только помните, что, в отличие от бисквитного десерта, блинный — более сытный.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 475 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тортов, Блинный торт.
Смешайте сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, соль, соду и какао-порошок. Добавьте к ним яйца, молоко и растительное масло. Размешайте до образования жидкого блинного теста. Оставьте его на минут 20.
Выпекайте блины как обычно: на разогретой сковородке, слегка смазанной маслом. Наливайте понемногу с помощью половника и распределяйте тонким слоем.
Взбейте 33%-е сливки с сахарной пудрой, затем добавьте сливочный сыр и взбейте всё вместе до образования густого и пышного крема.
Соберите торт, смазывая блины кремом. Бока также смажьте. Сверху посыпьте натертым шоколадом и отправьте в холодильник на 5 часов.
Считаем, что рецепт этого вкусного и несложного блинного торта должен быть в арсенале каждой хозяйки. Поделитесь нашим видеорецептом с друзьями!
Комментарии к рецепту
Нямка нямнямка…
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Да да вкусняха)
Приготовила.
Едим.
Но от блинного тортика я ожидала бО'льшего!!!
Вот вам еще интересный рецептик блинного торта. Очень довольна.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, блинный тортик сказка!
Большое спасибо!!!
У Валентина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить блинный тортик.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Приготовила блинный тортик — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Наконец то сделала блинный торт- объедение!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала блинный торт «минимум усилий и максимум удовольствия»!
У меня блинный тортик прямо как на картинке!
получилось шикарно, Валентина спасибо за рецептик!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. Валентина, Спасибо!