Нежный песочный торт с белковым кремом

Как приготовить нежный песочный торт с белковым кремом
Фотография нежного песочного торта с белковым кремом
Общее время 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий 738 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Маргарин 200 г
  • Сахар 1,5 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Гашеная сода 1/4 чайной ложки
  • Пшеничная мука 3,5 стак.
  • Варенье 1 стак.
  • Ванилин на кончике ножа

Готовим домашний торт

Для теста смешать мягкий маргарин или сливочное масло, желтки двух яиц, стакан сахара.

Добавить муку, соду и ванилин и перетереть до образования мелкой крошки.

Выложить половину теста в форму, слегка примять и выложить стакан любого варенья без косточек.

Покрыть оставшимся тестом и поставить в духовку.

Как только подрумянится, вынуть торт из духовки и покрыть взбитым белковым кремом.

Для крема взбить два яичных белка с половиной стакана сахара.

Уменьшить огонь и держать торт в духовке, пока не подрумянится белковый крем.

Торт получается песочным, очень нежным и рассыпчатым. Он вкусен как теплый, так и холодный.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
grishko_87

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Алиса Черемных

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

vasilevich_96

Янка, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Зоя Поволоцкая

Янка, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Кострик Зина

Торт готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
торт у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

malevich_91

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

enenof

Вот ссылка на новый рецептик домашнего тортика.

Шматков Мила

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!